Tiger Cub (100g)

Tiger Cub 2022 — shu pu-erh o gęstym, „kawowo-czekoladowym" finiszu

Tiger Cub 2022 to shu pu-erh zbudowany na mieszance drobniejszych i średnich listków z dużą ilością pąków. Jest dość mocno sprasowany, ale w parzeniu zachowuje się świetnie: zaparza się szybko i daje gęsty napar, który dobrze trzyma kolejne zalania.

Smak i aromat

Co poczujesz w naparze

• profil gładki, z nutami drewna i przypraw
• orzechy i czekolada w tle
• lekka jagodowa kwaskowość
• w finiszu charakterystyczna kawowa goryczka (przyjemna, „dorosła")

Dlaczego warto

Shu, które jest łatwe, ale nie nudne

To herbata „łatwa do picia", a jednocześnie z charakterem: gęsta, szybka w parzeniu, z wyraźnym, ciemniejszym zakończeniem smaku. Daje też przyjemny efekt tonizująco-pobudzający.

Pochodzenie i produkcja

Informacje

Produkcja: 2022, Jing Hong Yule Shan factory (景洪攸乐山), Xishuangbanna, prowincja Yunnan, Chiny.

Jak parzyć, żeby było pysznie

• Gongfu: 95–100°C, krótkie płukanie, potem parzenia 10–15 s i stopniowo wydłużaj
• W czajniczku: ok. 98°C, 2–3 min
• Tip: jeśli chcesz mniej „kawowej" goryczki w finiszu — parz krócej i nie przeciągaj pierwszych zalań.